Moelleux chocolat 6pcs
1
Préchauffez votre four à 180°C.
2
Faites fondre 56g de beurre (beurre végétale) et les 75gr chocolat fournit.
3
Dans un cul de poule, versez le sachet des ingrédients secs, ajoutez-y le mélange beurre/chocolat et 1 œuf. (Où 25gr de compote de pomme + 15 gr de maïzena). Mélangez le tout.
4
Versez dans les moules de façon équitable, puis enfournez pendant 9 minutes. Sortez-les du four et laissez-les refroidir.
Bonne dégustation !
ASTUCES
Attention, en fonction de la taille de vos moules, le temps de cuisson devra être adapté.
Si vous le désirez plus coulant, diminuez le temps de cuisson à 6/7 minute.
Financiers 8pcs
1
Préchauffez votre four à 180°C.
2
Chauffez 40g de beurre (beurre végétale) jusqu'à ce qu'il devienne brun (beurre noisette), attention il ne faut pas le brûler...
3
Battre 2 blancs d'œuf en mousse. (Où 15 ml d'huile d'olive + 50 gr de yaourt).
4
Ajoutez les poudres au tamis et mélangez délicatement aux blancs d'œuf. (Où à l'alternative végan). Ensuite, ajoutez l'amande amère et le beurre.
5
Versez la préparation dans les moules, puis enfournez pendant 18 min. Sortez-les du four et laissez-les refroidir.
Bonne dégustation !
ASTUCES
Attention, en fonction de la taille de vos moules, le temps de cuisson devra être adapté.
Vérifiez la cuisson en piquant une pointe de couteau au centre de la préparation, s'il ressort net, c'est cuit.
Muffins 7pcs
1
Préchauffez votre four à 180°C.
2
Faites fondre 75g de beurre. (Beurre végétale).
3
Battez légèrement 2 blancs d'œuf (où 5gr de maïzena + 35 gr de lait végétale) et ajoutez-y le sachet des ingrédients secs, ainsi que le beurre fondu.
4
Mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
5
Versez dans les moules, puis enfournez pendant 15 min. (20 min. pour le végan). Sortez lès du four et laissez lés refroidir.
Bonne dégustation !
ASTUCES
Attention, en fonction de la taille de vos moules, le temps de cuisson devra être adapté.
Vérifiez la cuisson en piquant une pointe de couteau au centre de la préparation, s'il ressort net, c'est cuit.
Vous pouvez agrémenter votre préparation en y ajoutant, par ex., de la vanille, de la cannelle, des fruits, etc...
Aternatives