Mon pain aux Graines
Ingrédients :
Farine sans gluten. Amidon de blé sans gluten, graines de tournesol, graines de lin, graines de potiron, levain déshydraté (produits issus de la mouture du riz, starter de culture), sucre, sel, épaississant E 412, caramel, psyllium, maltodextrine, dextrose. Levure (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491). Sel.
A rajouter : 170g d'eau, 10g huile végétale, 1càc de miel.
100 g : Energie : 1831,76 KJ / 438,17 kcal. Matières grasses 21,15 g, dont acides gras saturés 2,97 g. Acides gras poly insaturés 0,01 g. Glucides 48,54 g. Dont sucres 4,52 g. Protéines 9,89 g. Fibres alimentaires 6,13 g. Sel 2,38 g.
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