Mon pain Sarrasin
Ingrédients :
Farine de sarrasin 100%. Farine de riz complète 100% bio sans OGM. Levure (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491). Sel.
A rajouter : 266 g d'eau, 10g d'huile végétale, 1càc de miel.
100 g : Energie : 1464,16 KJ / 345,95 kcal. Matières grasses 3,12 g, dont acides gras saturés 0,72 g, acides gras mono insaturés 0,66 g. Acides gras poly insaturés 0,64 g. Glucides 67,62 g. Dont sucres 1,37 g. Protéines 10,28 g. Fibres alimentaires 3,21 g. Sel 0,77 g.
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