Mon Cookie
Ingrédients 6pcs :
Chocolat noir (cacao min : 54,5%) : Farine de pois chiches Bio peut contenir des traces de soja, moutarde, et lupins. Farine de maïs Bio. Sucre blanc : 100 % saccharose. Sucre brun : sucre, sirop de candi, colorant : E150c. Poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs. Sel.
A rajouter : 42 g de beurre, 1 œuf. Pour l'alternative végan : 30g maïzena, 27g d'eau.
Pour 100 g : Energie 1986.35 KJ / 473,75 kcal. Matières grasses 25,33g, dont acides gras saturés 14,36 g. Acides gras mono insaturés 7,60 g. Acides gras poly insaturés 0,77 g. Glucides 46,01 g, dont sucres 28,34 g. Protéines 9,49 g. Fibres alimentaires 10,38 g. Sel 0,66 g.
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